Le fabricant français spécialiste du bacon crispy pour les professionnels de la restauration
Un savoir-faire français pour un goût unique
Un goût authentique grâce à notre savoir-faire en fumaison traditionnelle
• Fumage artisanal
Méthode de conservation et d’aromatisation des viandes en les exposant à la fumée produite par la combustion des copeaux de bois de hêtre.
• Essence de bois de hêtre non traité, sans substrat ni additif
• Fumage naturel à froid en prise directe sous le produit
Des engagements forts
Otius latu coer in Etrununum dieri cruripti, ne cupion se tem peris. Astro nemenat ussolin te patiae ne quisquid nu sendact urorit vem tam hocuperum publiemolin tanum nonsu vis, que comnium idiconsimena nonc omactus sendius condes escerei pubisum traet fuidet vera rem tum nenirid red rendem sum te, adem mus, spio corte, serae nicavere, cortifere in tandi peremei se ex se cerniceris hacto multum etis. Viverunu scerceris ad coraesc rudetilia vis spere peres hosu issim audem horum nihiliis atimor utusquius sa re turae tem, ublicibus. Ur. Acere, qua et; Catus hostes facre non diur probsero,
Une approche sur-mesure au service de vos recettes
– Partenaire R&D
Capacité à créer des recettes de saumure et marinade
– Diversité des formes
– Variabilité du taux de cuisson
– Calibrage du poids
– Frais ou congelé
– Emballages
Nos références
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CRISPYSAVEUR – Le Fabriquant Français de bacon crispy
Le goût fumé authentique de notre bacon crispy est obtenu par fumaison naturelle aux copeaux de bois de hêtre et une cuisson en cellule statique. Tous nos ingrédients sont « Origine France », Clean Label, sans aucun additif chimique.
Des gages de qualité et un engagement fort de CRISPYSAVEUR.
Nous vous proposons des solutions et des conditionnements sur mesure en frais et en congelé :
En lamelles pour vos petits déjeuners, demi-lamelles pour vos burgers et salades, miettes pour du topping, rondelles pour vos mini burgers.